Les ARIAs du Grand Est (Agria Grand Est) propose depuis 2021 aux entreprises deux dossiers thématiques par an sur des sujets d’actualités. Le 5ème dossier thématique vient de paraître et a pour sujet « La fermentation alimentaire : Histoire, principes biochimiques et industrialisation ». Un extrait est disponible en cliquant ICI. Tarifs adhérents : 40 € HT par dossier Tarifs hors adhérents : 70 € HT par dossier La sortie du 6ème numéro est prévue pour décembre 2023, il portera sur la RSE.
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